フランス3大ロゼのひとつタヴェル。厚みがあり、ふくよかなロゼ
ドメーヌ・ラ・ロカリエール タヴェル ロゼ 750ml
ワイン/ロゼワイン/フランス
商品番号
91495
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葡萄畑は、タヴェルの特徴的な土壌のタイプであるガレ ルレ(丸い小石)、白いスレート、砂の3種から成っています。穏やかな冬と非常に暑い夏の地中海性気候で、この地域の特徴であるミストラルが吹きます。収穫は8月中旬に開始します。グルナッシュ ノワールを最もよいタイミングで収穫することが、このワインの味の決め手になります。6?12時間、場合によって24時間浸漬して、色が付いたらプレスします。フリーランジュースとプレスジュースをブレンドします。15?20度に温度管理して、天然酵母で発酵させます。翌年2月に瓶詰します。それぞれの品種が、典型的な味わいをワインにもたらします。グルナッシュ ノワールはふくよかな果実味を、サンソーはフィネスと余韻の長さ、シラーとムールヴェードルは美しい色と赤い果実の風味、そして長い寿命をワインに与えてくれます。
■750ml
■稲葉
■フランス
■画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
■画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
■商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
■瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
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